Beaune à l'Ecu 1er cru

Beaune 1er Cru à l’Ecu est un Vin rouge issu du cépage noble Pinot Noir, la maison exploite une surface de 19 ares.
Situé au nord de Beaune au plus haut du coteau, cette parcelle est la plus petite des Beaune 1er crus, nous sommes 3 sur cette appellation avec une production de 900 bouteilles/an. Nez complexe aux arômes de cerise et de mûre, une note poivrée et florale relève la fin de bouche. C'est un vin puissant et tanique avec une belle longueur. Accord parfait avec une viande rouge type côte de bœuf. Potentiel de garde de 15 ans